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鵪鶉蛋蒸肉末的做法

更新于：2014-06-16 21:42:36

鵪鶉蛋蒸肉末的做法

主料： 肉末 200克 鵪鶉蛋 6個(gè) 秀珍菇 100克
輔料： 面粉 50克 姜 2片 蔥 適量
調(diào)料： 鹽 適量 料酒 1勺 雞精 少許 生抽 適量

鵪鶉蛋蒸肉末的做法：

鵪鶉蛋蒸肉末的做法圖文步驟

1、肉末加鹽、料酒、蔥花、姜末、雞精和面粉攪拌，做成圓餅狀，中間摳?jìng)�(gè)圓洞(大小夠放一個(gè)鵪鶉蛋)

2、每個(gè)肉餅中間放一個(gè)鵪鶉蛋，灑一些秀珍菇。

3、出鍋后澆上一些生抽.

鵪鶉蛋蒸肉末特色：

鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富

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