雞蛋湯河粉的做法：

1、原料圖，牛肉腸忘記拿出來照了。

2、鍋里下油燒熱，直接打入雞蛋，放少許鹽煎好盛出。

3、加入適量的清水。

4、等水開的時(shí)間把生菜洗凈瀝水，牛肉腸切片。

5、水后后下生菜和牛肉腸，生菜變色后盛出。

6、下河粉燙一分鐘即可出鍋。

7、盛入放了油、鹽、醋、生抽、芝麻油的碗中即可。

雞蛋湯河粉特色：

鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富

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