檸蜜杏仁翅的做法
更新于:2015-06-09 12:19:56

輔料: 姜 幾片 芝麻 少許
調(diào)料: 冰糖 適量 蜂蜜 一大勺 白酒 適量 鹽 適量 生抽 適量
檸蜜杏仁翅的做法:

1、雞翅清洗干凈,控干水分。 用少量生抽,姜片,白酒腌制半小時(shí)。
2、鍋內(nèi)倒油,根據(jù)各人口味倒入冰糖,炒出糖色。
3、炒出糖色之后,倒入雞翅翻炒,使雞翅充分上色。

4、雞翅上色后,倒入開水,沒過雞翅即可。
5、倒入一大勺蜂蜜,蓋上鍋蓋燉到汁收快干即可。
6、擠入檸檬汁。

7、倒入大杏仁,翻炒出鍋,裝盤撒上芝麻即可。
檸蜜杏仁翅特色:
香甜可口
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