檸香排骨的做法
更新于：2015-06-13 14:20:55
輔料： 熟白芝麻 1勺
調(diào)料： 烤肉醬 1大勺 蠔油 1大勺 生抽 1 5大勺 老抽 1小勺 白糖 2小勺 鹽 適量
檸香排骨的做法：
1、準(zhǔn)備所需要的食材，小排切成小段，用清水浸泡半小時(shí)洗去血水備用。
2、檸檬皮切碎。
3、排骨用上面所有的調(diào)料腌起來(lái)，并擠入適量檸檬汁，腌制1小時(shí)以上。
4、腌好的排骨蒙上保鮮膜，用牙簽扎幾個(gè)小孔。
5、把排骨放入微波爐里高火20分鐘。
6、每隔5分鐘拿出來(lái)翻動(dòng)一下，保證排骨受熱均勻。
7、微波好的排骨。
8、撒上適量的熟芝麻拌勻，裝盤(pán)。
檸香排骨特色：
酸咸可口
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