冰鎮(zhèn)苦瓜的做法
更新于:2016-03-16 14:34:47

做 法:凍口 味:苦味難 度:新手嘗試人 數(shù):2準(zhǔn)備時(shí)間:5分鐘烹飪時(shí)間:<5分鐘
主料:
苦瓜適量
輔料:
蜂蜜適量
冰鎮(zhèn)苦瓜的做法:
五味汁:大蒜2瓣,香菜葉少許,番茄醬1大勺,醬油1小勺,醋1小勺,糖1小勺
1、苦瓜洗凈,用小刀削下外皮,盡量不要削到白色部分,一旦削到了還可以再去除;

2、放進(jìn)容器,加入冰塊兒,放進(jìn)冰箱冷藏,吃之前拿出來(lái)裝盤。

3、蘸食蜂蜜或果醬,那個(gè)脆啊,不嘗不知道!其中蘸果醬最好吃,都可以當(dāng)甜品了;

4、不喜歡吃甜味兒的,推薦一款五味汁:大蒜切末,香菜剁碎,加入番茄醬、醬油、醋和糖,攪拌均勻,即可。


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