泡菜拉面炒年糕的做法
更新于：2013-04-28 18:00:01
輔料： 香菇 2朵 胡蘿卜 半個(gè) 韓式辣醬 20克 蔥段 適量
調(diào)料： 鹽 適量 雞精 少許 胡椒粉 少許
泡菜拉面炒年糕的做法：
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、香菇，胡蘿卜切片，蔥切段，泡菜切小塊。
3、取一個(gè)小碗加入韓式辣椒醬和少許清水調(diào)開。
4、鍋中水燒開放入年糕煮熟。
5、放入面便面煮開撈出過涼。
6、炒鍋倒油放入胡蘿卜和香菇翻炒出香。
7、加入調(diào)開的韓式辣醬。
8、翻炒均勻。
9、放入泡菜炒香。
10、加入胡椒粉。
11、加入年糕翻炒均勻。
12、加入泡面。
13、加入蔥段翻炒。
14、加少許鹽。
15、淋入香油。
16、翻炒均勻關(guān)火。
泡菜拉面炒年糕特色：
酸辣可口
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