糙米蔬菜粥的做法：

1、糙米提前用清水浸泡4個小時以上；口蘑洗凈，一切四瓣；胡蘿卜去皮切片；西蘭花洗凈切小朵。

2、電飯煲中加入適量水，放入糙米煮20分鐘，然后將煮好的糙米粥轉(zhuǎn)入砂鍋中，加入口蘑和胡蘿卜片煮5分鐘，

3、然后加入西蘭花和玉米粒繼續(xù)煮2分鐘，加入鹽和少許雞精調(diào)味即可。

糙米蔬菜粥家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

1、糙米特色：較粗，質(zhì)地緊密，煮起來也比較費(fèi)時，煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜，然后連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時以上。

2、如果沒有糙米，也可以用粳米代替，湯汁更濃稠，但糙米更健康。

3、蔬菜粥中用的蔬菜品種多，但用量不大，如果以前家中剩的碎菜用來燴炒，那以后可以嘗試下煮這個粥。

4、粥中的蔬菜并不局限于幾種，原則上什么蔬菜都可以放，但要注意的是耐煮的先放，綠菜等要最后放。

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