家常醋溜白菜的做法
更新于：2014-01-01 21:27:45
輔料： 花生油 30毫升 鹽 5克 白糖 20克 醋 20毫升
調(diào)料： 醬油 10毫升 味精 2克
家常醋溜白菜的做法：
1、先把白菜洗凈。
2、切成小塊。
3、蔥、姜、蒜切碎，白糖、醋、醬油、鹽、味精放到一起調(diào)勻。
4、鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。
5、先放入白菜幫翻炒。
6、炒制白菜幫變軟。
7、然后放入白菜葉翻炒。
8、倒入調(diào)料汁翻炒片刻即可。
9、出鍋裝盤，即可享用。
家常醋溜白菜特色：
酸甜
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