白蘿卜煲豬肺的做法：

1、豬肺在水龍頭下沖洗干凈，白蘿卜半根刨皮，豬肉一塊備用。

2、白蘿卜切小段。

3、豬肺切小片，加少許鹽，再次揉洗干凈。

4、豬肉切片，蔥切小段。

5、鍋里燒開水，加入豬肺焯一下，去除里面的臟物。

6、撈出再用冷水洗去浮沫。

7、煮鍋加入白蘿卜段和豬肺，以及適量的水，燒開。

8、燒開一會后加入豬肉再次燒開。

9、燒開后中火燒半個小時以上，最后加鹽調(diào)味即可。

白蘿卜煲豬肺特色：

鮮香可口

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