工　　藝：煮口　　味：清淡味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：15分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

北極蝦30只

輔料：

食鹽適量

淀粉適量

胡椒粉適量

植物油適量

椒香北極蝦的做法：

1、北極蝦由冷凍室放入冷藏室慢慢解凍

2、解凍好拿出涼水沖洗幾遍

3、少許鹽、生粉、胡椒粉腌制半個小時

4、鍋里放油，比炒菜多放點，油熱后放入北極蝦煎炸一小會即可

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