工　　藝：烤口　　味：甜味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<10分鐘

主料：

面包2片

雞蛋適量

輔料：

白砂糖5克

楓糖30毫升

黃油5克

黃油/楓糖吐司脆條的做法：

1、我用的是粗粒白砂糖，效果會比較好看，如果沒有也可以用細砂糖

2、烤箱190度，加熱5分鐘，面包片邊干變脆即可

3、涂抹黃油純粹是為了拋磚引玉，意思是多種吃法，可以根據(jù)個人喜歡搭配組合

4、在面包片上涂抹楓糖，我自己吃的話，會首選楓糖

5、撒上少量的粗粒白砂糖，撒白砂糖并不是為了提味，而是為了口感和吃起來的樂趣

6、把撒好白砂糖的面包片，等分切成豎條即可

7、這個是我特意烤了一個火大的效果供大家參考，我覺得這種火大的口感更酥脆。而且撒上顆粒白砂糖，效果更明顯

8、用烤面包的時間煎個蛋，為了視覺效果，用了煎蛋圈，平時自家吃，完全可以隨意哈

美食天下菜譜 m.sk010.cn溫馨提示：

1、可以根據(jù)個人喜歡選擇涂抹的配醬，如果怕熱量的，可以選擇楓糖或者蜂蜜。如果想吃咸口的，可以改涂含鹽的黃油。

2、吐司面包片加熱我喜歡加熱火稍微大一些的，一來上色比較明顯的，撒過粗粒白砂糖后比較明顯，視覺會好看一些；二來我覺得火大的吃起來更加脆口；三來比較省時間，因為我通常不等烤箱預(yù)熱好，而是直接加熱，約190度，5分鐘左右即可把面包片烤干。當然如果你喜歡吃上色較淺

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