烤多寶魚的做法：

1、多寶魚去除內(nèi)臟，洗凈。

2、魚身上打上十字刀。

3、芹菜洗凈切段。 豆干切片

4、豆干切片。

5、烤盤上墊上錫紙，刷上一層油。

6、上面撒上芹菜段和蒜瓣。

7、將多寶魚兩面均勻的抹上一層鹽放入芹菜段上面。

8、抹上一層花生油。

9、均勻的撒上五香粉和孜然粉。

10、在魚的旁邊擺上豆干。

11、烤箱預(yù)熱220度。

12、放入烤盤。 中層，上下火，200度，烤20分鐘即可。

烤多寶魚特色：

咸鮮下飯

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