
主料: 白粥 1碗 鱈魚 2塊
香菇 2朵
輔料: 蔬菜粒 少許
調(diào)料: 料酒 /2小勺 姜粉 少許 鹽 /4小勺
香菇鱈魚粥的做法:

1、鱈魚解凍
2、將鱈魚去骨、去皮,切成小塊,用料酒、姜粉腌制10分鐘。
3、香菇切塊。

4、鍋中放入白粥和香菇,加適量水,小火燒開。
5、燒開后滾煮2分鐘。
6、下蔬菜粒。

7、燒開后,再放鱈魚。
8、鱈魚煮熟后,加鹽即可。
香菇鱈魚粥特色:
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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