主料： 牛奶 200ml.淡奶油 200 ml
輔料： 榴蓮肉 200克 蛋黃 2個(gè)
調(diào)料： 糖 50克

榴蓮冰淇淋的做法：

1 所以食材。

2 將榴蓮肉用勺子捻成糊。

3 牛奶加入蛋黃和糖攪拌均勻。

4 小火煮微沸至黏稠。

5 加入榴蓮糊攪拌均勻。

6 倒入淡奶油攪拌成冰淇淋液。

7 把提前冷凍的冰淇淋內(nèi)桶放入外桶中。

8 倒入冰淇淋液。

9 蓋好蓋子，開(kāi)啟電源。

10 打開(kāi)開(kāi)關(guān)。

11 攪拌30分種。

12 放入保鮮盒入冰箱冷凍2小時(shí)即可食用。

榴蓮冰淇淋家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

冰淇淋內(nèi)桶要提前冷凍12小時(shí)，我大概冷凍2天。制作冰淇淋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則冰淇淋會(huì)太稠，太硬。我買(mǎi)的榴蓮成熟的好用勺子就可以碾成糊。如想特色：更加細(xì)膩，榴蓮糊也可用攪拌機(jī)攪打。

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