素炒黃豆芽的做法
更新于:2014-02-25 15:18:26

輔料: 蔥 適量 姜 適量
調(diào)料: 花椒 適量 辣椒 適量 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 香油 適量 雞精 適量
素炒黃豆芽的做法:

1、黃豆芽挑揀一下,洗干凈。
2、干辣椒切碎,蔥姜切末。
3、鍋中放油,花椒炸出香味,放入蔥姜末,再放入干辣椒爆香。

4、放入黃豆芽煸炒,放少許鹽、生抽調(diào)味。
5、關(guān)火放入雞精煸炒,出鍋前滴入香油即可。
素炒黃豆芽特色:
鮮辣可口
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