安東燉雞的做法：

1、準(zhǔn)備好所有的食材，土豆去皮和胡蘿卜篙子桿用清水浸泡洗凈。

2、粉條用溫水浸泡，雞腿洗凈剁塊，篙子桿切段，土豆胡蘿卜切滾刀塊。

3、鍋中水燒開放入土豆和胡蘿卜煮上2分鐘撈出，再放入雞肉焯燙撈出洗凈。

4、鍋中油燒熱放入干辣椒炒香，在放入蒜瓣炒出香味。

5、加入雞肉繼續(xù)翻炒，加入醬油。

6、加入白糖繼續(xù)翻炒，直到雞肉上色。

7、加入適量的清水大火煮上5分鐘·，然后倒入土豆和胡蘿卜繼續(xù)燒制。

8、大火煮開轉(zhuǎn)小火燉制30分鐘左右。加入鹽，和胡椒粉。

9、放入粉條，放入篙子桿和蔥段繼續(xù)燒制3分鐘。

10、粉條變透明淋入香油關(guān)火。

安東燉雞特色：

咸香適口

《安東燉雞的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/7392/