
主料: 豬肉 150g
雞蛋 2個(gè)
輔料: 蔥 適量 姜 適量
調(diào)料: 生抽 適量 白糖 適量 鹽 適量 白胡椒粉 適量
太陽(yáng)肉的做法:

1、豬肉餡中放蔥姜碎。
2、再放鹽,生抽,白糖,白胡椒粉攪打上勁。
3、攪好的肉餡平鋪在碗底。

4、打兩個(gè)生雞蛋放在肉餡上面。
5、上鍋,水燒開,蒸15分鐘,就可以上桌開吃了。
太陽(yáng)肉特色:
鮮香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富
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