
主料: 雞胸肉
土豆 輔料: 青椒 紅椒 生姜 白芝麻
調(diào)料: 鹽 老抽 孜然粉 雞精 白糖 白胡椒 料酒 生粉
芝麻油
辣炒雞粒的做法:

1、雞胸肉切丁 加白糖 白胡椒 料酒 生粉 芝麻油 腌制15分鐘
2、土豆切丁 放入涼水中浸泡備用
3、鍋內(nèi)放油 加入土豆丁 炒至熟透

4、加入腌制好的雞胸肉炒勻
5、雞胸肉炒至變色后 加青椒 紅椒 生姜 鹽 雞精 老抽
6、撒入白芝麻 孜然粉 即可出鍋
辣炒雞粒特色:
鮮辣可口
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