醬爆肉片蘆筍的做法
更新于:2014-12-17 12:52:09

輔料: 胡蘿卜半根 馬蹄 4個(gè)
調(diào)料: 六月鮮豆瓣醬2湯匙 美極鮮味醬油1湯匙 糖少許
醬爆肉片蘆筍的做法:
醬爆肉片蘆筍這道家常菜做法簡單,肉片加入醬香濃郁的黃豆醬,搭配時(shí)令的蘆筍、馬蹄和少許胡蘿卜,一道醬香濃郁,鮮美豐富的小炒就做好了。下面讓我們一起走進(jìn)這道醬爆肉片蘆筍的做法中。
1,將蘆筍切去老根洗凈,馬蹄切片,鍋中放水燒開加少許油和鹽,放入蘆筍和馬蹄一起水里略煮后倒出過冷水備用;豬肉切片;鍋中放少許油燒熱后放入肉片煸炒至變色;

2,加入胡蘿卜片略炒后,加入2湯匙豆瓣醬一起翻炒,接著加入馬蹄和蘆筍繼續(xù)翻炒,調(diào)入1湯匙美極鮮味醬油和少許糖炒熟即可。

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