主料： 魷魚 輔料： 辣椒粉 調(diào)料： 鹽 味精 孜然

鐵板燒魷魚的做法：

鐵板燒魷魚的做法，怎么做好吃呢？

1、魷魚洗凈控干，切成自己喜歡的大��；

2、用鹽、味精、辣椒粉、孜然拌勻，腌制一小會(huì)兒；

3、平鍋燒熱，均勻抹層油，油熱后，把腌好的魷魚平攤在鍋內(nèi)；

4、魷魚變色后翻面煎制，至全部變白即可出鍋，趁熱食之。

鐵板燒魷魚家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

1、有喜歡面醬的可在腌制時(shí)拌入，不過煎制時(shí)油要相對(duì)多些，免得粘鍋；

2、生魷魚是透明的，只要通體變白，說明已經(jīng)斷生，此時(shí)特色：最嫩；

3、出鍋后可根據(jù)個(gè)人喜好撒上熟芝麻。

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