主料： 海帶 300g
輔料： 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 辣椒 適量
調(diào)料： 油 適量 鹽 適量 醋 適量
醬油 適量 油辣子 適量
香辣海帶絲的做法：
1、將海帶絲洗凈稍稍切成段。
2、辣椒切小圈，大蒜、生姜、蔥切成蓉。
3、鍋里放入適量油燒熱，然后倒入蔥、姜、辣椒小火炸出香味。
4、放入海帶絲加鹽、醋、醬油、油辣子翻炒片刻。
5、放入蒜蓉。
6、翻炒均勻，關(guān)火，加雞精即可出鍋。
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